Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

4.2 5 avaliações

Preparo 40min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

250 g de azúcar
125 g de clara de huevo
3 - 4 gotas de zumo de limón
500 g de fresas en cuartos
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
30 g de vino de Oporto
20 g de aceite de oliva
30 g de miel
10 g de vinagre balsámico
300 g de agua
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 cucharada de azúcar glas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 38.9 mg

Proteína 2.7 g

Energia 1188 kJ / 284 kcal

Gordura 12 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 42.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tortitas americanas esponjosas

30min

Vasitos de lemon pie

30min

Pan de Calatrava al vapor

1h 15min

Tiramisú

5h 20min

Mousse de chocolate

3h 20min

Flan de turrón

3h 40min

Tocino de cielo

4h 30min

Mousse de frutos rojos

5h

Tarta mousse de piña

6h 30min

Postre de yogur, lima y coco

10min

Tarta esponjosa de limón

3h

Brownie con caramelo

1h 20min

Mostrar tudo