Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 16 avaliações

Preparo 30min

Total 5h

6 porzioni

Ingredientes

Baguette

220 g di acqua + q.b.
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
25 g di cipolla bianca
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 855.7 mg

Proteína 18.3 g

Energia 1519.7 kJ / 363.2 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 45.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cordon bleu di melanzana

1h

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Straccetti di seitan ai funghi

30min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3h 30min

Tortino di lenticchie

1h

Cous cous dell'orto

30min

Mezzelune ripiene

1h 30min

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3h

Tortilla hack alla curcuma

1h 30min

Tortilla saporita

45min

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Maiale allo zenzero

25min

Mostrar tudo