Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

4.2 45 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

400 g de carottes coupées en tronçons
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
150 g de pommes coupées en quatre
60 g de beurre de cacahuète
600 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de gouda au cumin coupé en lamelles, pour le service
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées (opcional) pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 752.8 mg

Proteína 10.5 g

Energia 1157.8 kJ / 278.8 kcal

Gordura 18.8 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soupes complètes 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Soupe de melon au basilic

2 godz. 15 min

Tourin à l'ail

25 min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 min

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Velouté de légumes

35 min

Velouté de carottes

30 min

Soupe de potimarron

35 min

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55 min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 min

Gaspacho

2 godz. 25 min

Mostrar tudo