Versões compatíveis
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 brins de persil frais, équeuté
- 5 brins de coriandre fraîche
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 60 g d'échalotes
- 600 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 10 g d'huile
- 10 g de fécule de maïs
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 400 g d'eau
- 200 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1328.3 kJ / 316.5 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 27.5 g
- Gordura
- 13.5 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sódio
- 1035.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 min
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5h 15min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15min
Velouté d'épinards au chèvre
35 min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Soupe de butternut et gingembre
35 min
Soupe à la coriandre
50 Min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 min
Velouté de betterave au lait de coco
40min