Potée de riz à la courge (2 portions)

Potée de riz à la courge (2 portions)

4.5 11 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

2 portions

Ingredientes

½ bouquet de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé
40 g d'oignons coupés en deux
250 g de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm
20 g d'huile d'olive
150 g de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 minutes)
20 g de concentré de tomates
425 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 pincée de cumin en poudre
1 pincée cannelle, moulue
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
90 g de yogourt nature

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g

Energia 1585 kJ / 376 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Légumes sautés (style asiatique)

10 min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes

35 min

Dal de lentilles aux épinards

35 min

Soupe kimchi au tofu

50 min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 min

Bâtonnets croustillants

1 h 30 min

Magie du sandwich

1 h 30 min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Bao-Buns avec le Nester

1 h

Börek dans la plaque de cuisson

1 h

Légumes rôtis marinés

50 min

Houmous aux poivrons

50 min

Mostrar tudo