Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 10min

4 porce

Ingredientes

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 1562 mg

Proteína 20 g

Energia 2641 kJ / 631 kcal

Gordura 30 g

Fibra 15 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bez lepku a chutně 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vdolečky s povidly

1h 30min

Koblihy

1h 30min

Novoroční čočka s houbami

1h 5min

Falafel

10h

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45min

Gratinované cukety a rajčata

1h

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min

Kari ze špičatého zelí

35min

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35min

Těstoviny s paprikovou omáčkou

1h 55min

Gnocchi trikolóra

25min

Květákovo-špenátové lasagne

1h 45min

Mostrar tudo