Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 2h

4 porties

Ingredientes

Hartig wortelbrood

wortelen in stukken
220 g
water
220 g
verse gist verkruimeld
20 g
suiker
½ tl
bloem
500 g
pompoenpitten
55 g
olijfolie
40 g
zout
1 ½ tl

Rauwe truffels

wortelen in stukken
100 g
gepelde walnoten
60 g
ontpitte dadels
60 g
maanzaad
1 el
1 el chiazaad
pindakaas
60 g
vanillearoma
1 tl

Pindakaas smoothie

bananen in stukken
2
pindakaas
30 g
Griekse yoghurt
50 g
melk
500 g
500 g amandelmelk, ongezoet
havervlokken
20 g
vanillearoma
1 tl
olijfolie om in te vetten
gekookte ham in plakjes, om op te dienen
tomaten in plakjes, om op te dienen
groene slabladeren om op te dienen
boter (opcional) om op te dienen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 1000.1 mg

Proteína 34.3 g

Energia 4687.5 kJ / 1120.3 kcal

Gordura 45.4 g

Fibra 13.4 g

Gordura saturada 8.7 g

Hidratos de carbono 150.2 g

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