Dim sum salmone, miso e zenzero

Dim sum salmone, miso e zenzero

4.3 6 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

25 pezzi

Ingredientes

Ripieno

30 g di miso bianco (shiro)
20 g di sakè
10 g di salsa di soia
15 g di zenzero, radice fresca grattugiata
3 g zucchero
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a tocchetti

Pasta

200 g di acqua
80 g di spinaci freschi
150 g di frumina
40 g di amido di tapioca
3 g di sale
20 g di olio di semi di mais + q.b.
1 lime
20 g di miso bianco (shiro)
10 g di olio di sesamo
5 g di zenzero, radice fresca grattugiata

Terminare la preparazione

fecola di patate q.b.
500 g di acqua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 89.9 mg

Proteína 3.2 g

Energia 281.1 kJ / 67.2 kcal

Gordura 3.1 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 6.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Zucchine ripiene

1h 10min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Crema di patate con polpo

1h

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Gazpacho

15min

Pettole pugliesi

3h

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2h

Tris di salse per aperitivo

30min

Mostrar tudo