Irsk potetmos
TM6 TM5 TM31

Irsk potetmos

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Ingredientes

  • 250 g purreløk, delt i biter
  • 250 g savoykål, delt i biter
  • 1000 g vann
  • 2 ts havsalt
  • 500 g poteter, melne (se tips), skrelt, i terninger (1 cm)
  • 150 g melk
  • 50 g smør, usaltet, terninger
  • ¼ ts muskatnøtt, malt (opcional)
  • ¼ ts malt svart pepper, til smak

Nutrição
por 1 porsjon
Energia
1013 kJ / 242 kcal
Proteína
6.2 g
Hidratos de carbono
27.8 g
Gordura
11.8 g

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