Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.7 3 avaliações

Preparo 40min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Bhajis di cipolla

300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
150 g di farina di ceci
½ cucchiaino di lievito in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di semi di senape nera
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
150 g di acqua
olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

50 g di coriandolo fresco a pezzi
1 peperoncino verde fresco senza semi
1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ - ½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 649.4 mg

Proteína 10 g

Energia 814.3 kJ / 194.6 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nuggets di sogliola

40 min

Ghirlanda con verdure insaporite

1 h

Torta al testo

1 h

Girelle alle erbe con bresaola

8 h

Caponata di mele

50 min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 h

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 h 30 min

Crema di patate con polpo

1 h

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2 h

Carciofini sott'olio

721 h 30 min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 h 10 min

Sformatini ai carciofi

1 h

Mostrar tudo