Scrambled eggs sottovuoto

Scrambled eggs sottovuoto

4.7 17 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

3 porzioni

Ingredientes

30 g di burro
60 g di panna (min. 30% di grassi)
6 uova fredde
½ cucchiaino di sale
1700 g di acqua
30 g di succo di limone
pepe nero macinato
erba cipollina fresca tritata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 797 mg

Proteína 13.1 g

Energia 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 10.4 g

Hidratos de carbono 1.4 g

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