Versões compatíveis
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 brocoli, en fleurettes
- 400 g d'eau bouillante
- 4 c. à soupe de crème fraîche
- 1 carotte, en fins rubans
- 4 œufs extra-frais
- 80 g de mimolette, en dés
- sel
- poivre moulu
- ciboulette, séchée et ciselée, pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1200 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 14 g
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