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Omelette aux crevettes et à la coriandre
Preparo 15min
Total 35min
2 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail
-
10 g gingembres frais coupé en tranches fines
-
6 brins de coriandre fraîche
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
5 pincées de piment séché en flocons
-
1 c. à café de sel
-
150 g de crevette crue, décortiquée
-
1 poivron rouge coupé en dés (1 cm)
-
1 ciboule émincée finement
-
5 œufs
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
500 g d'eau
-
100 g de tomates cerise coupées en quatre
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
2153 mg
Proteína
47 g
Energia
1997 kJ /
479.5 kcal
Gordura
28 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
9.5 g
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