Dispositivos e acessórios
Fondue-raclette au mont-d'or
Preparo 5min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
1 vacherin Mont-d'Or suisse (dans sa boîte en bois)
-
10 g de vin blanc (opcional)
-
600 g d'eau
-
500 g de pommes de terre grenaille
-
du poivre moulu
-
300 g de charcuterie italienne ( coppa, jambon, salami...)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
39 g
Energia
2772 kJ /
665 kcal
Gordura
44 g
Hidratos de carbono
23 g
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