Riz mexicain au bœuf et au chorizo

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

4.2 206 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
30 g d'huile d'olive
5 cm de chorizo doux ou fort, en petits morceaux
200 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de paprika doux ou fumé
220 g de riz de Camargue

220 g de riz long
150 g de poivron rouge en lanières
120 g de courgette en dés d'1,5 cm
1 cube de bouillon de volaille
1 c. à soupe rase de concentré de tomate
du sel
du poivre moulu
630 g d'eau bouillante
1 poivron de petite taille, vert ou jaune
coriandre fraîche pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g

Energia 2123 kJ / 506 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pesto rosso

15 min

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13 h 30 min

Spaghetti à la norma

45 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 h

Sauté de champignons

55 min

Wok de crevettes

35 min

Ravioles sauce au foie gras

40 min

Lasagne champignons-fromage

1 h 15 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 h 15 min

Donuts sushi

50 min

Gâteau de riz aux petits légumes

45 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Mostrar tudo