Bułki na parze

Bułki na parze

4.3 43 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

12 sztuk

Ingredientes

80 g mleka
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 jajka
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 płaska łyżeczka soli
500 g wody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 214.4 mg

Proteína 4.8 g

Energia 663.4 kJ / 158.6 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 22.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

O PIECZYWIE 60 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rogale śniadaniowe

2h 10min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16h 45min

Chleb orkiszowy z pestkami dyni

15h 45min

Chlebki śródziemnomorskie

1h 5min

Chleb tygrysi

4h

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20min

Chleb pszenny tostowy

3h

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Plecione bułki z makiem

14h 30min

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2h

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16h 30min

Mostrar tudo