Bułki na parze

Bułki na parze

4.3 43 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

12 sztuk

Ingredientes

80 g mleka
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 jajka
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 płaska łyżeczka soli
500 g wody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 214.4 mg

Proteína 4.8 g

Energia 663.4 kJ / 158.6 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 22.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

O PIECZYWIE 60 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Francuska bagietka

3 Std. 50 Min

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 Std. 45 Min

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2 Std.

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 Std. 45 Min

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2 Std. 55 Min

Turecki płaski chleb

2 Std.

Chleb codzienny na drożdżach

3 Std. 45 Min

Chlebki z grilla

1 Std. 35 Min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 Std. 40 Min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14 Std. 30 Min

Bułeczki pszenno-żytnie

12 Std. 30 Min

Czarne bułki do burgerów

2 Std.

Mostrar tudo