Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

4.4 29 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di olio extravergine di oliva
2 mele renette 1 a cubetti e 1 sbucciata e a pezzi
60 g di speck a listarelle
40 g di scalogno a pezzi
400 g di sedano rapa pelato e a pezzi
200 g di patate pelate e a pezzi
700 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
150 g di ricotta
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11.2 g

Energia 1416.3 kJ / 338.5 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

45 Min

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1 Std. 25 Min

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30 Min

Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

1 Std.

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 Min

Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

50 Min

Zuppa di farro e castagne

Zuppa di farro e castagne

1 Std. 10 Min

Zuppa di pomodoro con burrata

Zuppa di pomodoro con burrata

35 Min

Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

1 Std.

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55 Min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 Min

Pizza e minestra

Pizza e minestra

1 Std. 30 Min

Mostrar tudo