Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

3.0 2 avaliações

Preparo 35min

Total 24h 35min

8 porcí

Ingredientes

30 gramů šalotky
20 gramů olivového oleje
500 gramů žampiónů napůl
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
¾ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
30 gramů portského vína
300 gramů plnotučného mléka
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
4 vejce
80 gramů třtinového cukru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 217.9 mg

Proteína 6.8 g

Energia 843.8 kJ / 201.7 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Houby podle Markéty Hrubešové 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1 h 35 min

Ovocný salát se sekanými mandlemi

10 min

Sendvič s lososovým coleslawem

15 min

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

45 min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 h 10 min

Veka s vajíčkovou pomazánkou

2 h 30 min

Halloweenské mléčné bulky

5 h

Mini burgery

2 h 40 min

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

10 min

High protein borůvkové muffiny, vařené v páře

40 min

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50 min

Fermentovaná mrkev

60 h 30 min

Mostrar tudo