Versões compatíveis
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (2-3 cm)
- 170 g d'oignons, coupés en deux
- 2 oeufs
- 30 g de fins flocons d'avoine
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- 1 gousse d'ail
- 450 g de feuilles d'épinards surgelées, décongelées, bien égouttées (± 350 g)
- 3 pincées de poivre moulu
- 30 g d'huile végétale
- 3 c. à soupe de beurre clarifié
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 587.8 kJ / 140.5 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Hidratos de carbono
- 14.1 g
- Gordura
- 8.1 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 574.9 mg
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