Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
Ingredientes
-
30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de scampis crus, décortiqués
-
150 g de filet de poisson, avec peau ou sans peau en morceaux (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz risotto (par ex. : Baldo, Carnaroli, Arborio)
-
50 g vin blanc
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 min
Lasagnes de courgette et poisson
1 h
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
No ratings
Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
No ratings
Purée de Pommes de Terre et Poireaux au Cabillaud
No ratings
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
No ratings
Saumon et sauce aux petits pois
25 min
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
No ratings
Boulettes de thon à la sauce safranée
No ratings
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
No ratings