Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
Ingredientes
-
30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de scampis crus, décortiqués
-
150 g de filet de poisson, avec peau ou sans peau en morceaux (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz risotto (par ex. : Baldo, Carnaroli, Arborio)
-
50 g vin blanc
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth
40min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Poisson cuit à la vapeur avec une croûte de tomates séchées au soleil et une purée de patates douces
Nenhuma avaliação
Curry de poisson
35min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Cabillaud à la chermoula
Nenhuma avaliação
Tajine de morue aux poivrons et aux tomates
Nenhuma avaliação
Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes
Nenhuma avaliação
Saumon aux légumes et sauce moutarde-miel
Nenhuma avaliação