Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 35min

8 porții

Ingredientes

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 9.7 g

Energia 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 5.6 g

Hidratos de carbono 30.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sărbătorim vara 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Pizza Star

1h 45min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nenhuma avaliação

Ratatouille cu năut

1h

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Pâine cu usturoi

20min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Clătite din hrișcă la cuptor

Nenhuma avaliação

Sushi Temaki

Nenhuma avaliação

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Mostrar tudo