Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
Ingredientes
-
275 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego20 g miodu
-
300 g mąki z żyta krzyca Melvit
-
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
120 g moreli suszonych, bez pestek pokrojonych w ćwiartki
-
2 łyżeczki soli
-
masło do natłuszczenia formy
-
mak do posypania chleba
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 kromkę
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 godz. 45 min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 godz. 10 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 godz. 10 min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3 godz. 30 min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 godz.
Bułeczki na parze z chorizo
2 godz.
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 godz. 15 min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2 godz. 30 min
Zielony chleb ze szpinakiem
2 godz. 45 min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 godz. 20 min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 godz.
Chleb orkiszowo-gryczany
1 godz. 30 min