Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1600 g d'eau
- 800 g de pommes de terre à chair ferme (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
- 700 g de carottes, en morceaux (4 cm)
- 250 g de petits pois frais ou surgelés
- 30 g de beurre en morceaux, et un peu plus pour graisser
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- ¾ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 3 pincées de noix de muscade moulue
Béchamel
- 40 g de beurre, en morceaux
- 500 g de lait
- 40 g de farine de blé
- ¾ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 3 pincées de noix de muscade moulue
- ½ bouquet de persil frais haché, pour la finition
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 1587.1 kJ / 379.3 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 50.2 g
- Gordura
- 15.4 g
- Gordura saturada
- 8.6 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sódio
- 742.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPurée de pomme de terre
50min
Cuisson du riz jasmin
35min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Ratatouille
40 min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25min
Poêlée de légumes verts
10min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min
Toast au poulet à la mexicaine
Nenhuma avaliação
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1 godz. 45 min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
Nenhuma avaliação