Velouté de courgette

Velouté de courgette

4.9 91 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

25 g d'oignon coupé en deux
½ gousse d'ail (opcional)
350 g de courgettes coupées en morceaux
250 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes

½ c. à soupe bombée de fond de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de beurre
20 - 25 g de fromage à tartiner type La Vache qui Rit®

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 642.6 mg

Proteína 3 g

Energia 382.2 kJ / 91.4 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 7.1 g

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