Velouté de pois cassés, crème au citron confit

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3 85 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

1 citron confit
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
250 g de pois cassés
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 989 kJ / 235 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min

Soupe complète végétarienne

30min

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Mostrar tudo