Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 45min

6 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι ολικής αλέσεως
150 γρ.
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
40 γρ.
νερό παγωμένο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
70 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
50 γρ.
πράσο σε φέτες (1 εκ.)
50 γρ.
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
10
κρέμα μαγειρικής από σόγια
120 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
8 - 10

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 8.2 g

Energia 1148 kJ / 274 kcal

Gordura 17.7 g

Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πικνίκ 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Αρακάς λαδερός

1h

Σπανακόρυζο

40min

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Φαλάφελ

Nenhuma avaliação

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Μπάμιες

1h

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Mostrar tudo