Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 700 g de patatas de guarnición
- 700 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g cada uno)
- 30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de pasas sin semillas
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de piñones crudos
- 20 g de alcaparras
- ½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de tomate maduro en gajos
- ¼ de cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2418 kJ / 578 kcal
- Proteína
- 57.6 g
- Hidratos de carbono
- 52.1 g
- Gordura
- 16.4 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sódio
- 6277.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30 min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 Std. 10 Min
Conoce Thermomix®
1h 30 min
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Polenta con boloñesa de pollo
45 min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1h 30 min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40 min