Cashew-Hähnchen

Cashew-Hähnchen

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Preparo 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehen
3
rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1
Sesamöl
20 g
Zwiebel geachtelt
1
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (1,5 cm)
500 g
Möhren in dünnen Scheiben (5 mm)
100 g
Sojasauce
15 g
Austernsauce
20 g
Fischsauce
5 g
brauner Zucker
10 g
Speisestärke
1 TL
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
150 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
2
Cashewkern
100 g
Koriander, frisch (opcional) zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 523 mg

Proteína 35 g

Energia 1647 kJ / 394 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 21 g

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