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Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
Preparo 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Öl zum Braten und etwas mehr zum Einfetten1 EL
-
Putenschnitzel (4 Stück à 150 g)600 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Butter weich, in Stücken40 g
-
Kräuterfrischkäse80 g
-
Tomatenmark10 g
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Cayenne-Pfeffer (opcional)3 Prisen
-
Panko (siehe Tipp)35 g
-
Kartoffelchips (z. B. Paprika-Geschmack)60 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1162 mg
Proteína
46 g
Energia
2051 kJ /
490 kcal
Gordura
27 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
11 g
Hidratos de carbono
15 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2024
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Alemanha
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