Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

4.3 105 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

10 fette

Ingredientes

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g acqua

Peperoni

20 g di olio extravergine di oliva
200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella per pizza (vedere varianti)
10 pomodori ciliegino a metà
10 foglie di basilico fresche lavate
20 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 229.1 mg

Proteína 6.9 g

Energia 902.4 kJ / 215.7 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arcobaleno di sapori 65 Receitas
Itália

Grigliata all'aperto 51 Receitas
Itália

Gusto d'estate 30 Receitas
Itália

Torte salate 14 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia genovese (TM6)

5h

Quiche di zucchine (senza glutine)

1h

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Panini napoletani con uova sode

2h 50min

Pane di patate

3h

Focaccia a bastone

5h

Pizzette di finta sfoglia

45min

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Pane naan

3h 10min

Parigina

3h 30min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1h 10min

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Mostrar tudo