Rösti di zucchine

Rösti di zucchine

3.1 65 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

650 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
2 foglie di menta fresca
1 uovo
35 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 582.1 mg

Proteína 6.8 g

Energia 748 kJ / 178.8 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 9.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Riso spagnolo alle verdure

30 Min

Polpette di melanzane e noci

1 Std.

Gnocchi di polenta

25 Min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 Min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 Min

Burger di spinaci

40 Min

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 Min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 Min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 Std. 30 Min

Crêpes ai funghi

1 Std. 50 Min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 Min

Sformato di finocchi

1 Std.

Mostrar tudo