Rösti di zucchine

Rösti di zucchine

3.1 62 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

650 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
2 foglie di menta fresca
1 uovo
35 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 582.1 mg

Proteína 6.8 g

Energia 748 kJ / 178.8 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 9.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Burger leggero di verdure

45 min

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 godz.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Insalata di cereali misti e verdure

1 godz. 15 min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 min

Omelette verdure e formaggio

30 min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 godz. 30 min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 min

Torta di bietole e pecorino in padella

1 godz. 20 min

Melanzane alla siciliana

1 godz. 15 min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1 godz.

Mostrar tudo