Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8 22 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 15min

6 porzioni

Ingredientes

Pane bruschetta al sesamo

10 g di zucchero
1530 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di semi di sesamo + q.b.
200 g di farina di semola di grano duro
350 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di succo di limone

Salsa ai due pomodori

1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
10 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio
80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
80 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di zucchero
250 g di pomodori datterino a metà
3 foglie di basilico fresche
1 pizzico di origano secco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porzioni

Sódio 2190.5 mg

Proteína 83.3 g

Energia 14301 kJ / 3418 kcal

Gordura 142.9 g

Fibra 30.8 g

Gordura saturada 20.5 g

Hidratos de carbono 481.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ferragosto insieme 46 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 Min

Asparagi fritti con salsa olandese

1 Std.

Fagottini al profumo di mare

1 Std. 40 Min

Grissini al formaggio

1 Std.

Crostini con crema piccante ai ceci

40 Min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min

Peoci gratinati

1 Std.

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Bruschetta (senza glutine)

3 Std.

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2 Std.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 Std. 40 Min

Mostrar tudo