Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

4.0 3 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
1 sachet d'encre de seiche
5 g de sel
60 g d'eau
30 g d'échalote
2 brins de persil frais
10 g d'huile de colza
500 g de crevettes cuites, non décortiquées
100 g de vin blanc sec
600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
100 g de crème
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1161 mg

Proteína 28.5 g

Energia 1831 kJ / 436.5 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 40.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°38 46 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pesto rosso

15 min

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13 h 30 min

Spaghetti à la norma

45 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 h

Sauté de champignons

55 min

Wok de crevettes

35 min

Ravioles sauce au foie gras

40 min

Lasagne champignons-fromage

1 h 15 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 h 15 min

Donuts sushi

50 min

Gâteau de riz aux petits légumes

45 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Mostrar tudo