Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Thermomix® Friend
Buckwheat Lasagne
Preparo 45min
Total 1h 40min
8 portions
Ingredientes
Buckwheat Pasta
-
buckwheat flour400 g
-
water120 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt½ tsp
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
fresh parsley thick stems removed, cut in pieces4 sprigs
Bolognese Sauce
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
carrots cut in pieces100 g
-
olive oil15 g
-
fresh button mushrooms halved or quartered200 g
-
sausage meat broken in pieces (see tip)200 g
-
beef mince broken in pieces500 g
-
red wine100 g
-
passata preferably homemade800 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
fresh thyme1 sprig
-
bay leaf1
Béchamel Sauce
-
buckwheat flour70 g
-
unsalted butter diced70 g
-
milk700 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper3 pinches
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
770.7 mg
Proteína
32.5 g
Energia
2853.3 kJ /
682 kcal
Gordura
36.1 g
Fibra
8.9 g
Gordura saturada
15.4 g
Hidratos de carbono
60.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Free From
76 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Pasta al Arrabiata
30min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Pasta in Tomato Sauce with Chorizo
25min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1h 25min
Pasta with Anchovies and Breadcrumbs
45min
Lasagne bolognese
2h 30min
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
1h 35min
Avocado Pesto Orecchiette
35min
Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)
35min
Spicy Mince Pork Noodles
45min