Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
4.4 9 avaliações
Preparo 30min
Total 1h
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Buckwheat Pasta
  • water
    150 g
  • buckwheat flour plus extra for dusting
    300 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Veggie Ragout
  • garlic clove sliced
    1
  • olive oil
    30 g
  • onion cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • celery cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • carrots cut in pieces (1 cm)
    50 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • salt to taste
    1 ½ - 2 tsp
  • passata
    400 g
  • water plus extra for cooking pasta
    100 g
  • tinned lentils drained
    200 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh basil leaves
    5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1223 mg
Proteína 16.3 g
Energia 1797.4 kJ / 429.6 kcal
Gordura 10.3 g
Fibra 14.3 g
Gordura saturada 1.6 g
Hidratos de carbono 75.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Free From 76 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salmon Farfalle with Pesto

4.3(75)

45min

Vegan Lentil Lasagne

4.3(68)

2h 20min

Spaghetti alla Puttanesca

4.3(23)

35min

Crab & Prawn Linguine

4.1(95)

25min

Spinach and Ricotta Ravioli

4.0(32)

1h 30min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5(70)

1h 25min

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(225)

25min

Lasagne bolognese

4.4(409)

2h 30min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(109)

40min

Potato Gnocchi

4.3(4)

1h 15min

Linguine with Bacon and Prawns

2.4(7)

35min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

5.0(8)

25min

 Mostrar tudo