Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g bawang bombai, potong bagi dua
- 2 siung bawang putih
- 30 g mentega tawar
- 2 sdm paprika manis bubuk
- 680 - 900 g daging sapi has dalam, potong kecil-kecil (6 cm)
- 2 sdm pure tomat
- 225 g jamur kancing segar, dibagi empat
- 225 g air
-
1
sdt penuh pasta kaldu sapi
ou 1 dadu kaldu sapi - ¼ - 1 sdt cabai bubuk (opcional)
- 2 sdm mustar Dijon
- 2 sdm maizena
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- 100 g krim asam (sour cream)
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 1783 kJ / 447 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 3 g
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