Babaganoush

Babaganoush

4.7 91 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

1000 g di melanzane
1 spicchio di aglio
15 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di salsa tahini
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
prezzemolo tritato a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 207.5 mg

Proteína 4.4 g

Energia 535.2 kJ / 128 kcal

Gordura 10 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un sorso di freschezza 83 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45min

Lecso

40min

Riso pilaf boliviano

55min

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45min

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Tempura di verdure

25min

Puntarelle alla romana

15min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nenhuma avaliação

Asparagi alla parmigiana

50min

Mostrar tudo