Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

4.3 4 avaliações

Preparo 55min

Total 1h 30min

16 unidades

Ingredientes

Mantequilla de pistacho

250 g pistachos pelados (sin sal) tostados (y alguno más para servir)
1 pellizco de sal

Crema pastelera de pistacho

60 g de margarina en trozos
100 g de azúcar
60 g de maicena
1 pellizco de cúrcuma molida
1 pellizco de sal
500 g de bebida de soja
1 cucharadita de vainilla líquida
¼ de cucharadita de extracto natural de almendra

Cannoli

190 g de harina sin gluten Schär® Repostería (y algo más para espolvorear)
25 g de margarina en trozos
1 huevo L (63-73 g)
5 g de cacao puro en polvo
25 g de azúcar
25 g de Marsala
1 clara de huevo batida
300 - 400 g de aceite para freír (y algo más para engrasar)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidad

Sódio 71.7 mg

Proteína 6.4 g

Energia 973 kJ / 232 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 25.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas "sin" para todos 80 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polos de semifrío de frambuesa

8h 30min

Brownie cookies ice cream sandwich

9h 45min

Chocolate Dubai

1h 20min

Nubes de gelatina

14h

Helado de chocolate y jalapeños

13h 15min

Sorbete de mandarinas

5min

Pastafrola de membrillo

2h

Postre de yogur griego con granola y melocotón

10h 15min

Sorbete de limón al cava

5min

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12h 30min

Galletas de caramelo

40min

Sorbete de calabacín y limón

5min

Mostrar tudo