Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

4.8 5 avaliações

Preparo 30min

Total 13h

6 raciones

Ingredientes

Helado de coco

800 g de leche de coco (2 latas de 400 g)
150 g de azúcar
2 cucharadas de harina de coco
1 cucharada de vainilla líquida
1 - 2 cucharadas de ron (opcional)

Galletas de jengibre

20 g de azúcar
80 g de margarina en trozos
110 g de azúcar moreno
½ cucharada de vainilla líquida
110 g de harina de repostería
1 cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Salsa de piña

200 g de piña fresca en trozos
100 g de zumo de piña
80 g de azúcar moreno

Montaje

100 g de piña fresca en trozos

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 349.8 mg

Proteína 5.4 g

Energia 2997.9 kJ / 716.5 kcal

Gordura 31.3 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 22.1 g

Hidratos de carbono 90.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas "sin" para todos 80 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mousse de café

3h 15min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Salchichón de chocolate

3h 10min

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5h 30min

Postre exprés con frutas naturales

15min

Tarta de calabaza sin gluten

2h 30min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4h 45min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4h 45min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2h

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2h 30min

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Mostrar tudo