Pâtes maison al ragu

4.7 46 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 55min

4 portions

Ingredientes

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g d'eau tiède
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
3 branches de thym frais
1 pincée d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre
350 g de saucisses au couteau
400 g de pulpe de tomate en morceaux
du sel
du poivre moulu
1 pincée de pistils de safran
eau salée, pour la cuisson des pâtes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 656.8 mg

Proteína 22.5 g

Energia 2443.5 kJ / 584 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 64.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauté de champignons

55min

Riz aux petits légumes et crevettes sautées

45min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35min

Risotto au potimarron

1h

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Risotto au bacon et champignons de Paris

45min

Penne aux moules

1h 5min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Linguine aux champignons et aux lardons

30min

Lasagne de poireau aux moules

1h 10min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min

Mostrar tudo