Tourte aux blettes et aux pignons de pin
TM31 TM5 TM6

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

4.2 (6 avaliações )

Ingredientes

La pâte brisée

  • 375 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 195 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 120 g d'eau
  • 3 pincées de sel

La farce

  • 90 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1200 g d'eau
  • 50 g de riz
  • 1000 g de blettes, les feuilles et les côtes, rincées et coupées grossièrement
  • 120 g de parmesan, en morceaux
  • 3 œuf
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de pignons de pin grillés
  • 1 pincée de sel

Nutrição
por 1 part
Energia
2895 kJ / 692 kcal
Proteína
23 g
Hidratos de carbono
81 g
Gordura
37 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo