Semoule de couscous épicée

Semoule de couscous épicée

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Preparo 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de graines de carvi
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
20 g d'huile d'olive
200 g de semoule de blé dur
½ c. à café de sel
750 g d'eau
5 brins de coriandre fraîche (opcional) ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 246.3 mg

Proteína 11.3 g

Energia 1706.8 kJ / 403.3 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 71.8 g

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