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Brownie 5 chocolates

Brownie 5 chocolates
4.6 11 avaliações
Preparo 20min
Total 2h 35min
16 raciones
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Ingredientes

Cremoso de chocolate blanco
  • 40 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de chocolate blanco para postres en trozos
  • 35 g de mantequilla en trozos
Cremoso de chocolate con leche
  • 60 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de chocolate con leche para postres en trozos
  • 25 g de mantequilla en trozos
Cremoso de chocolate praliné
  • 40 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de chocolate praliné postres, en trozos
  • 10 g de mantequilla
Cremoso de chocolate negro
  • 70 g de nata (35% de grasa)
  • 90 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 25 g de mantequilla en trozos
Brownie
  • 100 g de mantequilla blanda en trozos
  • 50 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nueces peladas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 33.5 mg
Proteína 5.4 g
Energia 1860.9 kJ / 444.8 kcal
Gordura 34.4 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 18.6 g
Hidratos de carbono 31.1 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 162 35 Receitas
Espanha

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