Velouté d'épluchures d'asperges

Velouté d'épluchures d'asperges

3.3 45 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
400 g de parures d'asperge (épluchures et queues) (2 bottes)
du sel
du poivre moulu
550 g d'eau
2 c. à soupe de ricotta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g

Energia 125 kJ / 30 kcal

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 dk

Tourin à l'ail

25 dk

Crème de butternut au chorizo

30 dk

Soupe complète végétarienne

30 dk

Soupe de châtaigne au bleu

35 dk

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 dk

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 dk

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 dk

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 dk

Soupe de poire au vin rouge

20 dk

Potée de légumes

40 dk

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13sa

Mostrar tudo