Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g cuka beras
- 85 g minyak sayur
- 45 g kecap asin, dibagi, sesuai selera
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm gula, ditambah ½ sdt untuk telur
- garam, sesuai selera
- 4 telur besar
- 1000 g air
- 170 g mi somen
- 400 g irisan ham
- 400 g timun, potong julienne
- 280 g wortel, potong julienne
- 70 g acar jahe jepang (gari), potong julienne
- biji wijen panggang, untuk hiasan
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 2125 kJ / 508 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1607 mg
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