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Tangzhong melkebrød
Preparo 30min
Total 2h 45min
12 porsjoner
Ingredientes
-
melk pluss 1 ts ekstra330 g
-
hvetemel, fint560 g
-
melkepulver30 g
-
tørrgjær2 ts
-
egg2
-
havsalt1 ts
-
smør, saltet pluss ekstra til smøring100 g
-
sukker50 g
-
eggeplomme1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porsjon
Sódio
298.1 mg
Proteína
8.8 g
Energia
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Gordura
11.8 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
6.9 g
Hidratos de carbono
39.4 g
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