Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
250
g de azúcar
ou 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1280 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 760 g de leche entera
- 1 cucharada de leche en polvo (opcional)
- 120 g de yogur griego
- 1 cucharada de vinagre
- 40 g de palomitas de maíz
- 30 g de zumo de limón
- 6 pellizcos de sal en escamas
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1382 kJ / 330 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Hidratos de carbono
- 41.4 g
- Gordura
- 16.8 g
- Gordura saturada
- 9.7 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 174.2 mg
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