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Cobertura de chocolate negro

Cobertura de chocolate negro
3.0 1 avaliação
Preparo 15min
Total 12h
1 Receita completa
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Ingredientes

Fazer de véspera
  • folhas de gelatina neutra
    4
  • água mais q.b. p/ hidratar
    175 g
  • açúcar
    220 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    125 g
  • cacau em pó s/ açúcar
    75 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Receita completa

Sódio 88.1 mg
Proteína 24.2 g
Energia 6194.2 kJ / 1480.5 kcal
Gordura 56.5 g
Fibra 27.8 g
Gordura saturada 34.8 g
Hidratos de carbono 266.9 g

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