Versões compatíveis
Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 410 g de sucre
- 330 g de beurre
- 5 jaune d'oeuf
- 260 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 60 g de flocons d'avoine, et un peu plus à saupoudrer
- 1 ½ c. à café de sel
- 480 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 2 citrons, de préférence biologiques, le zeste uniquement
- 1 morceau de gingembre frais (± 2 cm), finement râpé (opcional)
- 60 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 8 oeufs
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- 50 g de fromage blanc (quark)
- 80 g de ricotta fraîche
- 1 citron, de préférence biologique, zeste et fruit en fines tranches, en finition (opcional)
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 891.5 kJ / 213.1 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.5 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 156.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoRiz au lait
1 Std.
Tarte aux pommes facile
45min
Boules énergétiques
30min
Macarons Père Noël
3 Std. 20 Min
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 Std. 20 Min
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
2h 40min
Crème caramel
5 Std. 30 Min
Sabayon classique
15 Min
Sorbet citron
8 Std. 30 Min
Yaourt aux fruits rouges
12h 20min
Amandes cacao moka
50min
Sorbet framboise et citron vert
10 Min