Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 5min

4 portions

Ingredientes

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
des amandes effilées et grillées

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 3 mg

Proteína 2 g

Energia 1024 kJ / 244 kcal

Gordura 3 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson sous-vide 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Glace au chocolat

12h

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min

Glace à la vanille

12h

Glace à la vanille

12h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Nenhuma avaliação

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Cake aux abeilles avec glaçage

1h 25min

Crème dessert

15min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10min

Brownie Baklava

Nenhuma avaliação

Baklava Libanais au Miel

Nenhuma avaliação

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo